Clynelish

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Clynelish 14 Jahre Whisky 46%

Der Clynelish 14 Jahre Single Malt bietet süße blumige Aromen und maritime Geschmacksnoten mit leichtem, trockenem Abgang – ein klassischer Küsten-Malt mit subtilem Insel-Charakter. Von Experten wurde der Clynelish schon immer sehr geschätzt. Bereits der große Viktorianer Professor George Saintsbury erklärte ihn zum Lieblingswhisky und auch die Malt-Liebhaber von heute preisen die einzigartige Kombination aus typischen Noten der North Highlands und der Küste. Sie schmecken förmlich die Meeresluft in diesem Malt mit seinem knackigen, senf-frischen, mittelschweren Stil. Und hat er auch nicht die mächtige Rauchigkeit Islay’s, so klingen doch Spuren von Torfrauch nach. Vor allem ist es aber der saubere Geschmack, der den Clynelish zu einem so angenehmen Aperitif macht – dabei so vielseitig, dass Sie auch später am Abend noch Freude an ihm haben. Ein majestätischer Whisky. Charles MacLean, Whiskykritiker.

Inhalt: 0.7 Liter (84,14 €* / 1 Liter)

58,90 €*

Clynelish 18 Jahre Special Release 2025 Whisky 51,6%

Der Clynelish Waxen Sun 18 Jahre erstrahlt als leuchtendes Highlight innerhalb der Special Releases 2025 und verkörpert den sonnendurchfluteten, fruchtigen Charakter der modernen Clynelish-Interpretation. Diese limitierte Edition zeigt eindrucksvoll, wie Handwerkskunst und Innovation in Harmonie wirken können.Für diese Abfüllung wagte sich die Brennerei an ein außergewöhnliches Verfahren: einen frühen „Pineapple Cut“während der Destillation – eine Technik, die besonders frische und tropische Fruchtnoten hervorhebt. Anschließend reifte der Whisky über viele Jahre in Refill-Eichenfässern, wodurch seine natürliche Eleganz und Balance bewahrt blieb.Mit kräftigen 51,6 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, entfaltet sich Waxen Sun als lebendiger Ausdruck des typischen Clynelish-Stils – wachsartig, klar und von einer faszinierenden, exotischen Fruchtsüße durchzogen. Ein Single Malt, der Wärme, Leichtigkeit und Tiefe in vollkommener Balance vereint.

Inhalt: 0.7 Liter (321,29 €* / 1 Liter)

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Clynlish Available only at the Distillery Bottling Whisky 57,3% (Handsigniert)

Ein seltener, distillery-exklusiver Highland Single Malt, der nur direkt an der Brennerei erhältlich war. Diese Ausgabe wurde 2008 bei natürlicher Fassstärke abgefüllt und reifte ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern, was dem Whisky eine klare, lebendige Struktur verleiht. Gekauft wurde diese Flasche im Juni 2025 im Distilllery Shop von Clynelish/Brora. Die Flasche wurde handsigniert von alle Brennerei-Mitarbeitern.Diese Clynelish-Version zeigt den typischen unverwechselbaren wachsigen Körper, für den Clynelish bekannt ist, kombiniert mit frischen Zitrusnoten und leichtem Honig-Charakter. In der Nase eröffnet sie mit Aromen von Limette, Vanille, Honig und leichter Süße; am Gaumen verbinden sich Bienenwachs, Honig, Pfeffer und Karamell zu einem vollen, öligen Mundgefühl. Der Finish bleibt lang, warm und aromatisch mit einer harmonischen Balance aus Honig- und Wachsnoten.Limitierte Abfüllung: ca. 7.000 FlaschenClynelish aus den schottischen Highlands ist bekannt für seine einzigartige wachsige Textur, die süße Honignoten mit einer dezenten salzigen, maritimen Frische verbindet. Das Wasser aus dem Clynemilton Burn und die lange Fermentation tragen zu diesem unverwechselbaren Stil bei.

Inhalt: 0.7 Liter (385,57 €* / 1 Liter)

269,90 €*

Clynlish 32 Jahre 1990/2022 Cask Strength Whisky 45,9% (Signatory)

Clynelish 32 Jahre 1990/2022 Cask Strength Whisky 45,9% (Signatory)

Was man über die Clynelish Distillery in Kurzform wissen muss ist die nördliche Lage etwas südlicher der Stadt Wick und das einzigartige Geschmacksmuster. Nicht wenige berichten er hat leicht maritime Noten und einen cremigen event. wachsigen Stil. In jedem Falls sind Whiskys von Clynelish als Single Malt Abfüllung wunderbar, den der Eignerkonzern Diageo nimmt diese Produkte ebenfalls sehr gerne zur Herstellung seiner Premium Blends wie Johnny Walker. Und wenn man dann zwei Fässer von Signatory Vintage mit 32 Jahren abgefüllt bekommt aus dem Bourbon Eichenfass, dann ist alles klar, eine geschmackliche Wucht und Rarität. Destilliert: 1990 Abgefüllt: 2022 Fassnummer: 3478 + 3482 Flaschenanzahl: 219

Inhalt: 0.7 Liter (1.355,71 €* / 1 Liter)

949,00 €*

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