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Der „Ember Batch 004“ ist ein rauchiger deutscher Single Malt Whisky der Hercynian Distilling Co. aus dem Harz. Die Abfüllung wurde 2025 veröffentlicht und verbindet traditionellen Brennerei-Charakter mit einer vielschichtigen Fassreifung. Für diesen Whisky wird regionales Gerstenmalz teilweise über Holzrauch getrocknet, wodurch der charakteristische Rauchstil entsteht. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus Sherry- und Bourbonfässern sowie ausgewählten Moscatel-, Port- und Malaga-Fässern. Abgefüllt wurde der Single Malt mit 46 % Vol. Die Abfüllung ist weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versehen. Die limitierte Edition umfasst 1.824 Flaschen.
Der „Man O’ Sword – Founders Selection Double Oak #1028“ ist ein rauchiger Lowland Single Malt Scotch Whisky aus der Annandale Distillery in Schottland. Destilliert im Jahr 2018 und abgefüllt 2023, präsentiert sich diese Einzelfassabfüllung mit kräftigen 60,4 % Vol. in Fassstärke. Die Reifung erfolgte in einem First-Fill-Ex-Bourbon-Cask. Durch die Kombination aus rauchigem Destillat und Bourbonfass-Einfluss entsteht ein komplexes Aromenspiel aus Frucht, Vanille, Eiche und würzigem Rauch. Abgefüllt wurde der Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff. Die natürliche Fassreifung sorgt für die intensive Farbe und den charaktervollen Stil dieser limitierten Abfüllung.
Die Port Askaig 15 y.o. Limited Edition 2024 ist ein 15 Jahre gereifter Islay Single Malt Scotch Whisky, der die typische maritime und rauchige Stilistik der schottischen Insel Islay mit reifer Eleganz verbindet. Die Abfüllung wurde von Elixir Distillers aus ausgewählten Refill Hogsheads komponiert und 2024 veröffentlicht. Für diese Edition wurden insgesamt 30 Refill Hogsheads einer nicht genannten Islay-Destillerie verwendet. Der Whisky wurde mit kräftigen 50,5 % Vol. abgefüllt und präsentiert einen intensiven, öligen Charakter mit maritimen und rauchigen Noten. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff.
Der Zuidam Oude Genever Four Grain Oloroso vereint traditionelle niederländische Destillationskunst mit der aromatischen Tiefe ausgewählter Oloroso-Sherryfässer. Grundlage dieser besonderen Abfüllung ist ein 100 % Maltwine aus vier Getreidesorten: gemälzte Gerste, Roggen, Mais und Weizen. Destilliert wurde der Genever am 24. November 2017 in der familiengeführten Brennerei Zuidam Distillers im niederländischen Baarle-Nassau. Anschließend reifte das Destillat drei Jahre lang in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern, bevor es 2021 als „Special No. 28“ abgefüllt wurde. Dabei wurde bewusst auf Kühlfiltration und Farbstoff verzichtet. Die Fassreifung verleiht dem klassischen Oude Genever eine außergewöhnliche Tiefe mit malzigen, würzigen und trocken-fruchtigen Aromen. Die Verbindung aus Getreidecharakter, feiner Wacholderwürze und Oloroso-Einfluss schafft ein komplexes Geschmackserlebnis für Genießer hochwertiger Genever- und Whisky-Kreationen.
alleswhisky.de präsentiertDie Vielfalt der Independent Whiskybottlers im Wasserschloss TrochtelfingenHochwertige und leckere Whisky-Varianten in einer nicht bekannten Vielfalt kennen & lieben lernen.Die VorgeschichteSind viele von uns nicht irgendwie in jungen Jahren (vielleicht negativ) geprägt worden durch die Verkostung von simplen Whisky, welche man uns vorgesetzt hatte. Dabei ist Whisky etwas großartiges wenn man die richtigen Produkte wählt und etwas mehr darüber weiß. Und „Gutes muß nicht immer teuer sein“ wenn man die richtigen Abfüllungen für sich und seine Freunde wählt - Aber welche nur?Whisk(e)y ist ein Gattungsbegriff und die Herstellung erfolgt heute in nahezu allen Ländern dieser Welt. Somit ist die Auswahl auch riesig und im Aroma vielfältig. Es sind die bekannten Varianten des Blended Whisky, Single Malt, Pure Pot Still oder Grain welche in Kombination mit den Herstellungsvarianten ein breites Geschmacksbild erzeugen können. Fachleute sind sich einig dass selbst der hoch gelobte Rotwein in seiner Aromen-Bandbreite verliert gebenüber der geschmacklichen Vielfalt von Whiskey & Whisky. Alles zum Thema ging schon vor Jahrhunderten von den beiden Ursprungsländern Irland & Schottland aus und hieß damals einfach „Lebenswasser“ oder „uisgea beatha“.Das ThemaWir präsentieren ihnen über den höchst informativen Abend 7 typische und hochwertige Whisk(e)ys von unterschiedlichen Independent Bottlers. Gerade Schottland ist prädestiniert in Sachen Abfüllungen, Vielfalt, Reifungen, Alkoholstärken und vor allem Unabhängigkeit. Wir, alleswhisky.de, sind spezialisiert auf Whisky, Rum, Gin und weitere Edelspritiuosen und haben schon viele Destillerien auf der Welt direkt besucht. Viel haben wir darüber auch auf unserem Blog www.blog.alleswhisky.de geschrieben und unsere Eindrücke vermittelt. Wir versprechen ihnen, wir plaudern aus dem „Nähkästchen“ präsentieren ihnen viel Wissen aus der weiten Welt des Whisky & Whiskey. Sie als Kunde werden überrascht sein wie vielfältig die geschmacklichen Unterschiede sich, präsentiert am Abend mit dem Genuss und die Vorstellung der einzigartigen Produkte.alleswhisky.dealleswhisky.de führt sie durch einen interessanten Abend mit viel Fachverstand, hauptsächlich mit vielen eigenen tollen Bildern und Geschichten, Videos und wichtigen Informationen. Und wir sind anders: Unabhängig, Wissend, Immer interessiert an Neuem aus der Whiskywelt, oft auf Reisen zu den Quellen, ...Der AblaufWir empfangen sie ab 18:30 Uhr im Wasserschloss Trochtelfingen. Pünktlich um 19:00 Uhr starten wir mit der Einführung in den Abend. Wir sprechen über lange Gereifte Kornspirituosen namens Whisky, andere sagen auch Gebranntes oder Gereiftes Bier. Das folgende Tasting beinhaltet 8 unterschiedliche Whisky-Spirituosen werden ihre Sinne beim Er-Riechen und Er-Schmecken schärfen. Sie werden mit den Destillaten selbst mehr als nur überrascht sein :-)Beinhaltet sind- 7hochwertige Premium Whisky á 2 cl- Stilles Wasser am Tisch- Traditionelles DinnerVeranstaltungsort- Wasserschloss TrochtelfingenBuchen sie nun rechtzeitig die begehrten Plätze um an dieser faszinierenden Veranstaltung teilnehmen zu können. Wir begeistern schon viele Menschen in ganz Süddeutschland.Ein kurzweiliger Vortrag durch den Abend mit werthaltigen Informationen zu den verköstigten Produkten, den Brennereien, News und vieles mehr.Ein Abend schließt etwa um 23 Uhr, der dennoch wie immer viel zu schnell, mit viel Witz und Wissen vergehen wird.Dieser Abend ist geeignet für Neugierige, Whiskyliebhaber und Spirituosenfreunde.Slainte !P.S.: Sie haben auch die Möglichkeit vor Ort die eine oder andere Flasche direkt zu erwerben.
Mit dem Holyrood Noir – Premier Cru Yeast präsentiert die innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh einen Single Malt, der neue Wege geht. Im Mittelpunkt steht hier nicht nur die Fassreifung, sondern vor allem der gezielte Einsatz ausgewählter Weinhefen, die dem Whisky eine außergewöhnlich vielschichtige Aromatik verleihen.Für diese Abfüllung wurden Pinnacle-M- und Maurivin-Hefen verwendet – Hefestämme, die üblicherweise in der Weinherstellung zum Einsatz kommen. In Kombination mit der Reifung in Bourbon-, Chardonnay- und White Wine Casks entsteht ein moderner Lowland Single Malt mit eleganter Süße, cremiger Fruchtigkeit und raffinierter Würze.Der Holyrood Noir – Premier Cru Yeast erinnert an einen Besuch in der gehobenen Patisserie: warme Kuchennoten, reife Früchte und feine Vanille treffen auf malzige Tiefe und dezente Eichenwürze. Nicht kühlfiltriert und ungefärbt abgefüllt, bewahrt er seinen natürlichen Charakter in voller Intensität. Ein spannender Whisky für Entdecker, Genießer moderner Brennkunst und Liebhaber fruchtig-süßer Single Malts mit besonderem Twist.
Mit dem Holyrood Noir – Bordeaux Yeast setzt die junge Holyrood Distillery aus Edinburgh ihre innovative Noir-Serie fort und verbindet moderne Destillationskunst mit dem Einfluss ausgewählter Weinhefen. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Lowland Single Malt mit intensiver Frucht, cremiger Süße und eleganter Tiefe.Für diese besondere Abfüllung kommen Pinnacle-M- und BP725-Hefestämme zum Einsatz – Hefen, die sonst vor allem im Weinbereich verwendet werden. Sie verleihen dem Destillat eine außergewöhnlich fruchtbetonte Aromatik. Gereift wurde der Whisky in einer Kombination aus Bourbon Casks und Bordeaux Barriques, wodurch zusätzliche dunkle Beerenfrucht, feine Würze und samtige Fassnoten entstehen.Im Glas zeigt sich der Holyrood Noir Bordeaux Yeast opulent und verführerisch: rote Früchte, süße Beeren und cremiger Karamell treffen auf malzige Tiefe und elegante Eichennoten. Nicht kühlfiltriert und ungefärbt abgefüllt, überzeugt er mit authentischem Charakter und spannender Individualität.Ein moderner Single Malt für Genießer, die fruchtige Whiskys mit Weinfass-Einfluss und innovativem Stil schätzen.
Mit dem Holyrood Noir – Burgundy Yeast vollendet die innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh ihre spannende Noir-Serie. Dieser moderne Lowland Single Malt verbindet schottische Destillationskunst mit dem Einfluss ausgewählter Weinhefen und edler Weinfässer – für ein außergewöhnlich vielschichtiges Geschmackserlebnis.Für diese Edition setzt Holyrood auf die Kombination aus Pinnacle-M- und Maurivin B-Hefe, zwei speziell ausgewählten Hefestämmen, die dem Destillat zusätzliche Fruchtfülle und aromatische Tiefe verleihen. Die Reifung erfolgte in Bourbon Casks und Burgundy Barriques, wodurch süße Vanillenoten, rote Früchte und elegante Würze harmonisch zusammenfinden.Der Holyrood Noir Burgundy Yeast zeigt sich raffiniert, verspielt und zugleich komplex. Süße Gebäcknoten treffen auf fruchtige Marmeladenaromen und feinwürzige Eichennuancen. Nicht kühlfiltriert und ungefärbt abgefüllt, überzeugt dieser Single Malt mit natürlichem Charakter und moderner Stilistik.Ein spannender Whisky für Genießer, die fruchtige, elegante und innovative Abfüllungen mit besonderem Profil suchen.
Dieser 15 Jahre gereifte Single Grain Scotch Whisky stammt aus der inzwischen geschlossenen Lowland-Brennerei Port Dundas und wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in der „Un-Chillfiltered Collection“ veröffentlicht.Destilliert im Jahr 2010 und abgefüllt 2026, reifte diese Abfüllung in First Fill Sherry Hogsheads sowie First Fill Bourbon Barrels. Die Kombination dieser Fassarten prägt den Whisky mit einer ausgewogenen Verbindung aus süßen und fruchtigen Aromen sowie einer weichen, cremigen Struktur. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. wurde der Whisky ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt.
Der Stauning RØG ist ein dänischer Whisky, der eine eigenständige Interpretation rauchiger Stilistik bietet. Hergestellt aus Gerstenmalz und gemälztem Roggen, verbindet diese Abfüllung klassische Single-Malt-Elemente mit den würzigen Eigenschaften von Rye-Whisky.Die Herstellung erfolgt unter Verwendung regionaler Rohstoffe, wobei das Malz traditionell verarbeitet und über Torf sowie Heidekraut geräuchert wird. Dadurch entsteht ein vergleichsweise milder Rauchcharakter, der nicht dominant wirkt, sondern sich harmonisch in das Gesamtprofil einfügt. Die Reifung erfolgt überwiegend in Fässern aus amerikanischer Eiche mit anschließendem Finish, das zusätzliche Tiefe und fruchtige Nuancen unterstützt. Abgefüllt wird der Whisky mit 43 % vol. und in der Regel ohne Kühlfiltration sowie ohne Zusatz von Farbstoff.
Diese Abfüllung aus der Chairman’s Stock Reihe von Cadenhead's stammt aus der Tomatin Distillery und wurde 2011 destilliert, 13 Jahre gereift und im Oktober 2025 abgefüllt. Gereift ist der Whisky in einem Bourbon Barrel, was den fruchtigen und cremigen Hausstil von Tomatin besonders schön zur Geltung bringt. Mit 51,3 % vol., ungefärbt und nicht kühlfiltriert, präsentiert sich diese Single-Cask-Abfüllung intensiv, elegant und naturbelassen. Ein sehr typischer, hochwertiger Tomatin: fruchtbetont, cremig, elegant und zugänglich, gleichzeitig durch Fassstärke mit genug Tiefe und Struktur. Besonders spannend für Fans von tropisch-fruchtigen Highland Malts mit Bourbonfass-Einfluss.EmpfehlungIdeal pur im Nosing-Glas bei etwas Luftkontakt. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die tropischen Fruchtnoten zusätzlich.KurzfazitEin charmanter, moderner Tomatin mit Dessertcharakter: Vanillecreme, exotische Früchte und feine Würze – eine der attraktiveren Chairman’s Stock Abfüllungen des 2025er Releases.
Loch Lomond The Open Special Edition 2026 – Argentinian Malbec Cask Finish ist ein Single Malt Scotch Whisky aus Schottland. Diese limitierte Abfüllung verbindet die klassische Hausstilistik von Loch Lomond Distillery mit einem außergewöhnlichen Weinfass-Finish. Nach der Reifung in amerikanischen Eichenfässern wurde der Whisky für sechs Monate in ehemaligen argentinischen Malbec-Fässern veredelt. Dadurch entstehen zusätzliche Noten dunkler Beeren, roter Früchte und würziger Eichenakzente.Die Destillation erfolgte in den charakteristischen Straight Neck Pot Stills der Brennerei, die für einen fruchtbetonten und zugleich komplexen Stil bekannt sind. Ohne Kühlfiltration abgefüllt, bleibt das volle Aromenspektrum erhalten. Eine spannende Limited Edition für Fans fruchtiger Highland Malts, Sammler der Open-Serie und Liebhaber besonderer Fassreifungen.
Der Loch Lomond „The Original Series Triple Oak“ ist ein ausgewogener Highland Single Malt Scotch Whisky, der durch seine besondere Reifung in drei unterschiedlichen amerikanischen Eichenfässern eine außergewöhnliche Tiefe und Vielschichtigkeit entwickelt.Charakter & HerstellungDieser Whisky reift in einer Kombination aus First Fill-, Refill- und wieder ausgeflammten (Re-charred) Eichenfässern. Diese Fassauswahl verleiht ihm eine harmonische Balance aus fruchtigen, süßen und leicht würzigen Noten sowie eine dezente Rauchigkeit im Abgang. Die Destillation erfolgt in den für die Brennerei typischen Straight-Neck- und Swan-Neck-Stills, wodurch unterschiedliche Aromaprofile präzise herausgearbeitet werden können.
Das Glenfarclas 15 Jahre Premium Gift Pack 2026 ist ein Single Malt Scotch Whisky Set aus Schottland (Region Speyside). Es enthält eine 0,7 l Flasche Glenfarclas 15 Jahre sowie zwei Miniaturen à 0,05 l (Glenfarclas 105 und Glenfarclas 25 Jahre). Der 15-jährige Single Malt reifte vollständig in Oloroso-Sherryfässern und steht exemplarisch für den klassischen, sherrybetonten Stil der Destillerie. Die ergänzenden Miniaturen ermöglichen einen direkten Vergleich zwischen einem fassstarken und einem lang gereiften Vertreter des Hauses.Abgefüllt mit erhöhtem Alkoholgehalt und ohne Kühlfiltration überzeugt dieses Set durch Authentizität und aromatische Tiefe. Die hochwertige Geschenkverpackung macht es sowohl für Einsteiger als auch für Kenner zu einer attraktiven Wahl.
Der Glenfarclas Vintage 1992 ist eine Einzelfassabfüllung aus der Reihe „The Family Casks“ der schottischen Destillerie Glenfarclas. Diese Serie umfasst ausgewählte Single Casks aus dem historischen Fassbestand der Brennerei und deckt verschiedene Jahrgänge über mehrere Jahrzehnte ab. Die Abfüllung stammt aus einem 4th Fill Sherry Butt, einem mehrfach belegten Sherryfass, das dem Whisky eine vergleichsweise zurückhaltende Holznote und eine stärkere Betonung des Destillatcharakters verleiht. Der Whisky wurde in Fassstärke mit 52,6 % vol. abgefüllt. Als Einzelfassabfüllung handelt es sich um eine limitierte Edition mit individueller Fassprägung. Die Präsentation erfolgt in einer hochwertigen Holzkiste.Die Abfüllungen der „Family Casks“-Serie zeichnen sich durch ihre Einzelfassherkunft und die Abfüllung in natürlicher Fassstärke aus. Durch die Verwendung eines mehrfach belegten Sherryfasses zeigt dieser Whisky eine eher destillatbetonte Stilistik mit moderatem Holzeinfluss.
Canadian Whisky steht für einen besonders ausgewogenen und zugänglichen Whisky-Stil, der sich durch seine milde Charakteristik und vielseitige Einsetzbarkeit auszeichnet. Hergestellt in Kanada und gemäß den dort geltenden gesetzlichen Vorschriften mindestens drei Jahre in Holzfässern gereift, entwickelt dieser Whisky eine harmonische Verbindung aus weichen, leicht süßlichen und dezent würzigen Aromen. Häufig kommen verschiedene Getreidesorten wie Mais, Roggen oder Gerste zum Einsatz, wobei insbesondere Roggen dem Whisky eine fein abgestimmte Würze verleihen kann.Typisch für viele Canadian Whiskys ist die Herstellung als Blend. Dabei werden unterschiedliche Destillate miteinander kombiniert, um ein möglichst ausgewogenes und konsistentes Geschmacksprofil zu erzielen. Das Ergebnis sind Whiskys, die sich durch ihre Milde und Balance auszeichnen und sowohl pur als auch in Cocktails vielseitig verwendet werden können.Im Aroma zeigen sich je nach Abfüllung Noten von Vanille, Karamell und Getreide, ergänzt durch fruchtige Anklänge sowie dezente Holz- und Gewürznuancen. Diese geschmackliche Vielfalt macht Canadian Whisky zu einer beliebten Wahl für unterschiedliche Genussmomente – ob klassisch pur, auf Eis oder als Basis für bekannte Whisky-Cocktails.
Der Johnnie Walker Green Label 15 Jahre ist ein Blended Malt Scotch Whisky, der ausschließlich aus Single Malt Whiskys verschiedener schottischer Regionen komponiert wird. Im Gegensatz zu klassischen Blends enthält diese Abfüllung keinen Grain Whisky, sondern vereint charakterstarke Malts zu einem ausgewogenen Gesamtprofil. Alle verwendeten Whiskys reifen mindestens 15 Jahre, wodurch eine harmonische Verbindung aus Tiefe, Struktur und Vielschichtigkeit entsteht. Typischerweise stammen die Bestandteile aus unterschiedlichen Regionen Schottlands, wodurch sowohl fruchtige, würzige als auch leicht rauchige Einflüsse im fertigen Blend erkennbar sind. Abgefüllt wird der Green Label mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol.Der Green Label nimmt innerhalb des Sortiments von Johnnie Walker eine besondere Stellung ein: Als Blended Malt vereint er die Komplexität verschiedener Single Malts ohne den Einfluss von Grain Whisky. Dadurch bietet er eine ausgewogene Stilistik mit moderater Rauchigkeit und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whiskytrinker.
Der Lagavulin 8 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky von der schottischen Insel Islay, einer Region, die für ihre ausgeprägt rauchigen und maritimen Whiskys bekannt ist. Die Abfüllung wurde erstmals anlässlich des 200-jährigen Bestehens der Brennerei eingeführt und gehört heute zum festen Sortiment. Die Reifung erfolgt über mindestens acht Jahre in überwiegend wiederbefüllten Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Diese vergleichsweise junge Lagerzeit sorgt in Verbindung mit dem höheren Alkoholgehalt von 48 % vol. für einen kraftvollen, direkten Stil mit klarer Rauchprägung und frischer Struktur. Der Lagavulin 8 Jahre gilt als charakterstarker Vertreter der Brennerei mit einer eher direkten und lebendigen Ausprägung. Im Vergleich zu länger gereiften Varianten zeigt er eine deutlichere Frische und Intensität, wodurch er besonders für Liebhaber kräftiger, rauchbetonter Whiskys interessant ist.
Die Glenmorangie Harrison Ford Edition ist eine limitierte Sonderabfüllung der schottischen Highland-Destillerie Glenmorangie. Diese Edition entstand in Zusammenarbeit mit Schauspieler Harrison Ford und Master Distiller Dr Bill Lumsden und kombiniert klassische Herstellungsweise mit einem besonderen Fasskonzept. Die Reifung erfolgt zunächst in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und wird durch ein Finish in getoasteten portugiesischen Rotweinfässern ergänzt. Dadurch entsteht ein vielschichtiges Aromaprofil mit fruchtigen und würzigen Einflüssen. Abgefüllt wird der Whisky mit 46,5 % vol.; eine Kühlfiltration erfolgt nicht. Diese limitierte Abfüllung vereint typische Merkmale der Glenmorangie-Whiskys – wie Eleganz und Fruchtigkeit – mit zusätzlichen Einflüssen aus dem Rotweinfass-Finish. Die Kombination sorgt für ein ausgewogenes Profil mit moderater Komplexität und eigenständigem Charakter.
Feiere das Chinesische Neujahrsfest 2025 mit einer einzigartigen, streng limitierten Abfüllung: der Glenfiddich 21 Years Chinese New Year Edition. Dieser außergewöhnliche Speyside Single Malt präsentiert sich in einer kunstvoll gestalteten Geschenkbox mit exklusivem Design und symbolträchtigen Illustrationen – ein echtes Highlight für Sammler, Genießer und als edles Geschenk.Exklusive Reifung & FinishDer Glenfiddich 21 Years reifte über zwei Jahrzehnte hinweg in sorgfältig ausgewählten amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Anschließend erhielt er ein viermonatiges Finish in karibischen Rumfässern, die zuvor mit einem eigens von Glenfiddich kreierten Gran Reserva Rum „gewürzt“ wurden. Dieser Rum, nach geheimem Rezept aus drei tropischen Inseln komponiert, bringt eine unverwechselbare exotische Dimension in den Whisky.Geschmack & AromenDie zusätzliche Reifung in Rumfässern verleiht dem 21-jährigen Glenfiddich einen vielschichtigen Charakter. In der Nase zeigt sich eine elegante Süße von Toffee, Vanille und Feigen, unterlegt mit feiner Eichenwürze. Am Gaumen ist er komplex, weich und exotisch. Tropische Früchte, Karamell, Gewürze und Rum-Noten verbinden sich zu einem warmen, lebendigen Erlebnis. Das Finishing ist langanhaltend, geschmeidig und reich – mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und eleganter Holznote.Das Meisterwerk der InnovationKaum eine Destillerie geht diesen Weg: Eigene Rumbrennkunst, um die Fässer für ein Whisky-Finish zu veredeln. Doch Glenfiddich – als meistprämierter Single Malt Scotch Whisky weltweit – verbindet Tradition und Innovation in Perfektion. Das Ergebnis: Ein unvergleichlicher Speyside Whisky, der karibisches Lebensgefühl mit schottischem Erbe vereint.FazitDie Glenfiddich 21 Years Chinese New Year Edition 2025 ist mehr als ein Whisky – sie ist ein Statement von Luxus, Handwerkskunst und kultureller Symbolik. Streng limitiert, kunstvoll verpackt und geschmacklich einzigartig, ist sie ein must-have für Sammler und Whisky-Kenner.
Grant’s Triple Wood ist ein Blended Scotch Whisky aus Schottland, der nach einem mehrstufigen Reifungsverfahren hergestellt wird. Die Marke geht auf William Grant zurück, der die Destillerie im Jahr 1887 gründete. Bis heute erfolgt die Herstellung innerhalb des Familienunternehmens William Grant & Sons. Charakteristisch für diese Abfüllung ist die Reifung in drei unterschiedlichen Fasstypen. Zum Einsatz kommen in der Regel frische Eichenfässer, amerikanische Eichenfässer (häufig Ex-Bourbon) sowie wiederbefüllte Fässer. Durch diese Kombination entsteht ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit süßen, fruchtigen und leicht würzigen Einflüssen. Der Whisky wird mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. abgefüllt und gehört zu den klassischen Vertretern der Blended Scotch Whiskys.Grant’s Triple Wood steht für einen zugänglichen Whisky-Stil mit ausgewogener Struktur. Die Kombination verschiedener Fassarten trägt zu einem harmonischen Gesamtbild bei, ohne dass einzelne Aromen dominieren. Dadurch eignet sich diese Abfüllung sowohl für Einsteiger als auch für Genießer, die einen milden Blended Scotch bevorzugen.
The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters sind ein aromatischer Cocktailbitter auf Alkoholbasis, der zur geschmacklichen Verfeinerung von Getränken eingesetzt wird. Bitters zählen traditionell zu den klassischen Zutaten der Barkultur und werden in der Regel tropfenweise verwendet, um Cocktails mehr Tiefe und Balance zu verleihen. Diese Abfüllung orientiert sich stilistisch an historischen Rezepturen des 19. Jahrhunderts und kombiniert verschiedene pflanzliche und würzige Komponenten zu einem komplexen Geschmacksprofil. Der Bitter wird mit einem Alkoholgehalt von ca. 39 % vol. hergestellt und eignet sich insbesondere zur Aromatisierung von Cocktails auf Basis von Whisky, Rum oder anderen gereiften Spirituosen. Aromatische Bitters werden üblicherweise in kleinen Mengen (z. B. wenige Spritzer) verwendet. Sie sind ein klassischer Bestandteil zahlreicher Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan und tragen zur geschmacklichen Abrundung und Struktur bei.
Loch Lomond „Oloroso Sherry Cask“ aus der Original Series vereint den typischen Hausstil der Brennerei mit dem intensiven Einfluss ausgewählter Sherryfässer. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Highland Single Malt, der Fruchtigkeit, Süße und feine Würze harmonisch miteinander verbindet.Charakter & ReifungDieser Whisky reift zunächst in amerikanischen Eichenfässern unterschiedlicher Belegung, bevor er ein Finish in Oloroso-Sherryfässern erhält. Diese spezielle Nachreifung sorgt für zusätzliche Tiefe sowie eine ausgeprägte Aromatik aus getrockneten Früchten, Gewürzen und süßen Noten. Oloroso-Sherryfässer sind bekannt dafür, besonders intensive, nussige und fruchtige Aromen an den Whisky abzugeben, was dem Destillat eine warme, komplexe Struktur verleiht.
Der Loch Lomond „Peated Rioja Cask“ aus der Original Series verbindet auf besondere Weise sanften Torfrauch mit fruchtigen Einflüssen spanischer Rotweinfässer. Das Ergebnis ist ein moderner Highland Single Malt, der klassische Rauchigkeit mit eleganter Fruchtsüße kombiniert.Charakter & ReifungDieser Whisky entsteht aus einer Kombination von getorften und ungetorften Destillaten, die in den charakteristischen Straight-Neck- und Swan-Neck-Brennblasen der Loch Lomond Distillery hergestellt werden. Nach der Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhält er ein Finish in First-Fill-Rioja-Rotweinfässern, wodurch zusätzliche fruchtige Tiefe und eine harmonische Verbindung von Rauch und Süße entstehen.
Inhalt:
0.7 Liter
(38,43 €* / 1 Liter)
26,90 €*
Wichtige Info zum Jugendschutz!
Bitte beachten Sie, dass wir, die hier im Online-Shop angebotenen Spirituosen, nicht an Minderjährige unter 18 Jahren abgeben dürfen.