Paul John Select Cask Peated Whisky 55,5% 0,7L (Alte Ausführung)
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Alte Ausführung
Farbe: Goldener Mahagony.
Aroma: Der rauchige und zugleich süße Einstieg ist schon eine Wucht. Erdige Fragmente sind der Gegenpol und die Resonanz zu einer Menge an Gewürzen.
Geschmack: Extrem komplex kommt er daher. Dennoch zart wie ein saftiges Steak mit Blauschimmelkäse On-Top. Knackig startet er am Gaumen mit süßem Muscovado und Demerara Zucker, die in Schichten im Mund anrollen. Eine tolle Rauchigkeit für einen indischen Single Malt Whisky, die in perfekter Balance zum Rest der Aromen steht. Ein Hauch von Gewürzen entwickeln sich von Hickory bis zum dominikanischen Kokosnuss-Stil.
Abgang: Ein sehr delikates Finishing wieder mit Noten mit karibischer Kokosnote mit einem Stück Tortenboden das mit Orangenmarmelade getränkt ist.
Produktinformationen "Paul John Select Cask Peated Whisky 55,5% 0,7L (Alte Ausführung)"
Aus dem indischen Bundesstaat Goa stammt dieser Paul John Select Cask Peated Whisky 55,5% 0,7L, hinter dem man getrost einen Scotch in Fassstärke vermuten könnte. Weit gefehlt - die John Distilleries Ltd (JDL) ist ein waschechter, und zugleich höchst erfolgreicher Spirituosenproduzent aus Indien. Dieses Unternehmen wurde im Jahre 1992 durch den heutigen Chairman, Mr. Paul P. John selbst gegründet und auf den Erfolgspfad geführt. Seine Leidenschaft für die Kreation von Markenspirituosen mit internationalem Renomee treibt ihm immer an, auch heute noch.
Die Frage ist auch gerechtfertigt, ob man immer noch mit dem ehemaligen Mutterland Schottland und seinen Produkten Vergleiche ziehen muss. Indien ist nachweislich heute, Stand 2016, die größte Whiskynation. Die rein auf indischem Boden erzeugten Whisky Spezialitäten erringen wir die Kollegen aus Japan und Taiwan in der Zwischenzeit große internationale Auszeichnungen.
Speziell der Paul John Select Cask Peated Whisky 55,5% 0,7L ist ein großartiger Whisky in Cask Strenght, der mit seiner Wucht und Torfrauchigkeit ein gewichtiges internationales Wort mitspricht. Die ganze Palette an bisher erreichten Auszeichnungen zeugen von diesem Potential in dieser Whisky Brennerei und seinen Produkten.
Auszeichnungen / Awards
2016 - The Spirits Business - Luxury Whisky Masters - Gold
2016 - Spirits Selection by Concours Mondial De Bruxelles - Gold
2016 - The Spirits Business - Spirit Business Award - Silber
2016 - Jim Murray´s Whisky Bible - Liquid Gold Award - 96 Punkte
2016 - Wizards of Whisky Awards - Gold
2015 - Spirits Selection by Concours Mondial De Bruxelles - Spirit Selection Award
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 55,5 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Land / Herkunft: | Indien |
| Marke / Hersteller: | Paul John |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH
Anschrift: Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Herkunft: Indien
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr