Entdecke in unserer Dingle Whiskey Kategorie eine der faszinierendsten Whiskeyszenen Irlands: handwerklich destillierte Single Malts aus der Dingle Distillery, die mit Leidenschaft, Kreativität und kompromissloser Qualität überzeugen. Anders als viele etablierte Marken setzt Dingle auf kleine Serien, innovatives Fass-Finishing und individuelle Stilistik – stets mit Blick auf Balance, Tiefe und Persönlichkeit im Glas.

Dingle

Dingle Single Pot Still Four Casks Irish Whiskey 46,5%

Der Dingle Single Pot Still Whiskey wurzelt tief in irischer Tradition und trägt gleichzeitig die unverwechselbare Identität seiner Heimat an der rauen Atlantikküste.Die Herstellung beginnt im hölzernen Mash Tun, wo regional gemälzte und ungemälzte Gerste nach klassischem Pot-Still-Verfahren verarbeitet werden. Dieser Ursprung bildet die Basis für einen Whiskey, der sowohl authentisch irisch als auch einzigartig Dingle ist. Im Anschluss reift er in einer fein abgestimmten Kombination aus Bourbon-, Oloroso-, Pedro-Ximénez-Sherry- und Rotweinfässern – jedes Fass verleiht dem Destillat zusätzliche Tiefe, Komplexität und elegante Aromenvielfalt. Geprägt vom besonderen Mikroklima der Halbinsel entwickelt sich der Whiskey geduldig und behutsam, zu einem Ausdruck von handwerklicher Hingabe, regionalem Charakter und einer starken Gemeinschaft. Handgefertigt, eigenständig und voller Persönlichkeit – ein Whiskey, der den Geist von Dingle stolz widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (64,27 €* / 1 Liter)

44,99 €* 47,90 €* (6.08% gespart)

Dingle Grianstad an Tsamhraidh Pot Still Wheel of the Year Series Single Malt Irish Whiskey 52,5%

Gerne präsentieren wir die siebte Veröffentlichung des Single Pot Still Whisky aus der Wheel of the Year Serie der irischen Dingle Destillerie. Diese limitierte Veröffentlichung würdigt die alte Feier der Sommersonnenwende, die normalerweise am 21. Juni stattfindet. Grianstad an Tsamhraidh ist das letzte der großen Feste, bevor das Tageslicht zu schwinden beginnt. Die Iren feiern dies mit Begeisterung, während die Ernte noch reift und langsam Früchte trägt. In der Dingle Distillery gibt es nichts, was mehr genossen wird als einen langen Sommerabend mit Freunden und der Familie sowie ein oder zwei Gläschen! Gereift wurde dieses Schätzchen in erstbefüllten Bourbonfässern, bevor der Whisky lange in Rye-Fässern verfeinert wird. Grianstad an Tsamhraidh zeigt in der Nase frisch geschnittenes Heu, Zitronensorbet, cremiges Toffee und frisch gemahlenen Pfeffer aus. Der Gaumen hat Kräuterwürze, geröstete Vanille, Honig, gewürzte Pekannüsse und Zitronentropfen. Mit einem würzigen Abgang mit einem Hauch von Lakritze und Pfeffer.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Dingle 10 Jahre Single Malt Bourbon, Port & PX Irish Whiskey 46,5%

Der Dingle 10 Years Old Single Malt ist ein außergewöhnlicher irischer Whiskey aus der unabhängigen „Craft Distillery“ von Dingle – liebevoll komponiert und meisterlich gereift. Diese Sonderabfüllung vereint eine dreifache Fassreife, die das Beste aus klassischer Bourbonlagerung, fruchtiger Port-Reifung und intensiven Pedro-Ximénez-Sherry-Einflüssen verbindet. Das Ergebnis ist ein irischer Whiskey mit Tiefe, Persönlichkeit und unverwechselbarem Charakter.Jede dieser Fasskomponenten wurde sorgfältig ausgewählt und trägt auf ihre Weise zur Komplexität dieses Whiskeys bei:Bourbon-Casks verleihen Cremigkeit, Vanille und helle Süße,Port-Hogsheads bringen saftige Rotfruchtnoten und weiche Tannine,PX Sherry-Hogsheads sorgen für dunkle Süße, Datteln, Schokolade und würzige Tiefe.Abgefüllt mit einer ausgewogenen Trinkstärke, zeigt dieser 10-jährige Single Malt, wie facettenreich irischer Whiskey sein kann – elegant, reich und dennoch überraschend zugänglich.

Inhalt: 0.7 Liter (104,27 €* / 1 Liter)

72,99 €* 78,90 €* (7.49% gespart)

Dingle Lunasa Pot Still Wheel of the Year Series Single Malt Irish Whiskey 50,5%

Die Reise geht weiter in der Wheel of the Year Series der irischen Brennerei Dingle. Die limitierte Abfüllung Lunasa knüpft nahtllos an die Vorgänger dieser Serie mit einem sehr guten Niveau an. Dieser Irish Single Malt ist im Aroma und Geschmack abwechslungsreich, dabei eher unkompliziert und sehr lecker im Genuss. Auch die Aufmachung zeigt die Hochwertigkeit in entsprechendem Masse.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Dingle La le Bride Wheel of the Year Series Single Malt Irish Whiskey 50,5%

Ganz im Südwesten Irlands gibt es die langgezogene Dingle-Halbinsel. Das keltische Erbe ist dort bis heute deutlich spürbar in Form von Relikten. Und genau dort operiert auch die handwerklich arbeitende Brennerei Dingle. Diese lässt die tausende Jahre alte Geschichte ihrer Heimat mit einer Serie von Sonderabfüllungen namens Wheel of the Year Series aufleben. Dieses Serie orientiert sich am keltischen Rad des Jahres. Dieser Sonnenkalender zeigt die Zeit sowie Jahreszeiten an und ist in acht Abschnitte eingeteilt. Der Samhain Single Malt markierte zum Start des keltischen Neujahrs den Beginn der Serie. Mit dieser zweiten Variante, dem Lá le Bríde, ehrt Dingle jetzt das gleichnamige keltische Fest, das für den Frühlingsanfang und die Ankunft der helleren, wärmeren Tage steht. Der Lá le Bríde Single Malt ist eine Hommage an die aufblühende Lebensfreude. Sein Profil ist entsprechend lebhaft, denn hier trifft bei 50,5% vol. Trinkstärke Noten von Honig auf Himbeeren und Kekse sowie Karamell auf Ingwer und einen Hauch Minze. Dafür reifte der dreifach destillierte Irish Whiskey zunächst in Bourbonfässern, bevor ihn Master Distiller Graham Coull in Rye Casks abrundete.

Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

87,90 €*

Dingle Fifth Single Pot Still Release Single Malt Irish Whiskey 46,5%

Ganz im Westen auf der gleichnamigen Dingle-Halbinsel bringet die Destillerie im Frühjahr 2022 den neuen Fifth Single Pot Still Release an den Markt. Zum Abschluss der Range zelebriert Dingle den ureigenen Brennereicharakter. Batch 5 reift dafür ausschließlich in Bourbon Casks und bringt eine köstliche Kombination aus Kokos, Salzkaramell und Mandeln, weißer Schokolade, Marzipan und Kräuternoten ins Glas. Die mit Spannung erwartete fünfte und letzte Veröffentlichung der Small Batch Single Pot Still Whisky-Serie der Dingle Distillery. Vollständig in Bourbonfässern gereift, was zu einem reichhaltigen, weichen Whisky führt. Töne von getrockneten Himbeeren und Butterminzen werden von weißer Schokolade mit einer Prise Mandelblättchen gefolgt. Die Schokolade weicht der wiederkehrenden Dingle-Würze aus weichen Holz- und Ledernoten, die Sie in einen langen, unvergesslichen Abgang gleiten lassen.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*

Dingle Single Malt Irish Whiskey Batch 4 46,5%

Dingle ist eine reinrassige Craft-Distillery am Ortsrand der gleichnamigen irischen Kleinstadt. In kleinen Batches von dort noch von Hand produziert. Dingle Single Malts, benannt nach der gleichnamigen Halbinsel am Ring of Kerry, dind stets unnachahmlich individuell. Der Batch 4 des Single Pot Still Irish Whiskey vermählt auf aromatische Weise Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässer. Ein Whiskey, der mit ungewöhnlichen 46,5 % vol. abgefüllt wurde.

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

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