Der El Ron Prohibido reifte für 12 Jahre im Solera-Verfahren und wurde bei der Finalisierung mit etwas Rosinenwein abgerundet. Ursprünglich bekannnt wurde dieser Mexikaner unter dem Namen Habanero, da der letzte Aufenthalt der Spanier in der Karibikregion vor der Rückreise nach Europa auf Kuba, Havana, stattfand.
Früher war der El Ron Prohibido Rum der verbotene Rum in den spanischen Kolonien des heutigen Mexiko. Der Chinguirito war in frühen Tagen das ungereifte Ausgangsprodukt, das durch einen Zufall mit dem Transport in Holzfässern zurück nach Spanien Aromen und Farbe annahm. Heute ist der El Ron Prohibido Rum 15 Jahre Gran Reserva ein Premium Solera-Blend, der viele Liebhaber auf der Welt gefunden hat. Von wegen verboten! Kaufen und genießen Sie diesen Spitzen-Rum doch einfach mal selbst, ohne Reue zu zeigen.
Der Blanco Tequila von Volcan de mi Tierra wird zu 100% aus der blauen Weberagave hergestellt. Diese wächst in der Region Jalisco im Westen von Mexiko. Genauer gesagt stammen dreiviertel der Agave aus dem nieder gelegenen Teil und werden gut 44 lange Stunden im Ofen erhitzt, das andere Viertel dagegen wird aus dem Hochland geholt und für 12 Stunden in den Ofen gebannt.
Es ist gerade einmal Mitte Januar 2019 als die Ankündigung des deutschen Importeur Sierra Madre kommt es gäbe einen neuen El Ron Prohibido Rum aus Mexiko. Es ist der Prohibido Reserva 22, ein mexikanischer Ultra-Premium-Rum, der im aufwändigen Solera-Verfahren gereift wird. Dazu würden die 22 besten verfügbaren amerikanischen Eichenfässer ausgewählt, um einen einzigartigen und fein-edlen Blend zu erzielen. Einige der Fässer wurden sogar mit Pekannuss- und Mandelschalen sowie Pfirsichen aus dem mexikanischen Staat Zacatecas befüllt, was dem Produkt noch mehr an Schmackhaftigkeit gibt. Auch Guarapo ist teils enthalten, ein Saft, der direkt nach der Ernte während des Mahlprozesses vom Zuckerrohr extrahiert wird und die Grundlage des Ron Reserva 22 mit ausmacht.
Die Natur ist der Hauptakteur für diesen feinen Mittelamerikaner. Harmonisch im Einklang mit der Natur wurde er in Mexiko hergstellt. Er zeigt die perfekte Verbindung von Agaven-Terroir und Holzreifung. Ein perfekt balanciertes Produkt, und das ohne Zusatzstoffe. Immer hergestellt in Small Batches mimt viel Zeit und Respekt für das Endprodukt. 135 Tage lagerte dieser Tequila in neuen Fässern um zu reifen, dadurch ergibt sich eine zarte Interaktion des Holzes mit der alkoholischen Flüssigkeit.
Als Grundprodukt für die Herstellung wird für diesen Volcan Tequila klar die blaue Weber-Agave identifiziert. Die Herstellung basiert auf einer Assemblage und wählt die beste Agave aus zwei Regionen des umliegenden Terroir, sowohl aus dem Tiefland und Hochland, um eine komplexe und elegante Flüssigkeit zu erhalten. Bei diesem Produkt arbeiten die Meister der Fassreifung von Añejo und Extra-Añejo Tequila, welcher sowohl in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifte, was ihm als Resultat eine beispiellose Komplexität gibt. Interessant ist dabei der Umstand, die Farbe sowie die markantesten Holznoten werden entfernt, sodass die frischen Aromen der Agave im Vordergrund ist.
Der Don Julio Rosado ist eine elegante Sonderedition aus der traditionsreichen Tequila-Destillerie Don Julio in Mexiko. Hergestellt aus 100 % blauer Weber-Agave und in Eichenfässern veredelt, erhält dieser Premium-Tequila eine feine Rosé-Färbung sowie ein besonders weiches Aromenspiel. Die Reifung in ehemaligen Wein- bzw. Rotweinfässern verleiht ihm eine subtile Fruchtigkeit, die ihn von klassischen Añejo- und Reposado-Tequilas deutlich abhebt.Don Julio Rosado ist der ideale Tequila für Genießer, die einen luxuriösen, modernen Ausdruck mexikanischer Brennkunst suchen. Pur auf Eis oder in eleganten Cocktails entfaltet er seine ganze Raffinesse.
Als der junge Don Julio González 1942 im Alter von nur 17 Jahren begann, eigenen Tequila herzustellen, ahnte er nicht, dass sein Name einmal für die höchste Form mexikanischer Brennkunst stehen würde. Mit Hingabe und Detailversessenheit revolutionierte er die Tequila-Welt: von der sorgfältigen Auswahl der blauen Weber-Agave aus dem Hochland von Los Altos über die schonende doppelte Destillation bis hin zur Reifung in kleinen Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche. Was damals als Leidenschaft eines jungen Pioniers begann, ist heute der Maßstab für Luxus-Tequila.Der Don Julio Añejo zeigt eindrucksvoll, wie Reife und Balance in einem Glas verschmelzen. Nach 18 Monaten Fasslagerung offenbart er eine dichte Aromatik, in der süße Agave, warme Holznoten und ein zarter Hauch von Vanille miteinander tanzen. Kräftig, rund und doch elegant – ein Meisterstück für Genießer. Ganz anders präsentiert sich der Don Julio Blanco: frisch, lebendig und klar. Er ist nicht nur der meistverkaufte Ultra-Premium-Tequila Mexikos, sondern auch ein preisgekröntes Symbol für Reinheit. Sein Geschmack nach junger Agave mit feiner Zitrusnote macht ihn zum idealen Einstieg in die Welt von Don Julio.Zwischen diesen beiden Welten liegt der Don Julio Reposado, der acht Monate im Fass ruht. Er verkörpert das Beste aus beiden Welten: weich, mild und geschmeidig, dabei aber mit Tiefe und Struktur. Pur getrunken entfaltet er sein volles Potenzial, in Cocktails sorgt er für Eleganz und Finesse.Die Krönung des Portfolios ist der legendäre Don Julio 1942 – ein handgefertigter Tequila, der mindesten zweieinhalb Jahre reift. Mit seiner seidigen Weichheit und seinen vielschichtigen Aromen von Karamell, Vanille, Schokolade und reifer Agave ist er zur Ikone geworden, die in exklusiven Bars weltweit ebenso zu Hause ist wie in den Sammlungen passionierter Kenner. Und schließlich der visionäre Don Julio 70 Cristalino Añejo: der erste seiner Art, der die geschmeidige Klarheit eines Blanco mit der Tiefe eines gereiften Añejo verbindet. Nach 18 Monaten Fasslagerung wird er sorgfältig filtriert und feiert als limitierte Edition das 70-jährige Bestehen von Don Julio – eine moderne Interpretation, die Tradition und Innovation meisterhaft vereint.Jede Flasche Don Julio erzählt damit nicht nur die Geschichte eines außergewöhnlichen Mannes, sondern auch die von mexikanischer Kultur, Handwerkskunst und Leidenschaft, die sich in jedem Schluck widerspiegelt.
Ein sehr exklusiver Tequila von Vvolcan als innovative Kombination aus Reposado, Añejo und Extra-Añejo. Es handelt sich um eine eine echte Hommage an einen echten Vulkan in Jalisco, Mexiko, und wurde nach diesem benannt. Der Tequila basiert auf einer Assemblage, bei der die besten Agaven aus zwei Regionen, sowohl Tiefland und Hochland, ausgewählt werden, um eine komplexe und elegante Spirituose zu erzielen.
Inhalt:
0.7 Liter
(314,14 €* / 1 Liter)
219,90 €*
Wichtige Info zum Jugendschutz!
Bitte beachten Sie, dass wir, die hier im Online-Shop angebotenen Spirituosen, nicht an Minderjährige unter 18 Jahren abgeben dürfen.