Holyrood Noir Burgundy Yeast Whisky 47,4%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Frisch gebackene Digestive-Kekse, Himbeermarmelade und rote Beeren. Dazu Vanille, feines Karamell und ein Hauch Gewürzgebäck.
Geschmack: Weich und vollmundig mit buttrigem Gebäck, süßer Himbeerkonfitüre und saftigem Granatapfel. Anschließend zeigen sich Malzsüße, cremige Vanille und dezente Fasswürze.
Abgang: Mittellang bis lang, fruchtig und weich mit roten Früchten, feiner Eiche, Keksnoten und eleganter Würze.
Produktinformationen "Holyrood Noir Burgundy Yeast Whisky 47,4%"
Mit dem Holyrood Noir – Burgundy Yeast vollendet die innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh ihre spannende Noir-Serie. Dieser moderne Lowland Single Malt verbindet schottische Destillationskunst mit dem Einfluss ausgewählter Weinhefen und edler Weinfässer – für ein außergewöhnlich vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Für diese Edition setzt Holyrood auf die Kombination aus Pinnacle-M- und Maurivin B-Hefe, zwei speziell ausgewählten Hefestämmen, die dem Destillat zusätzliche Fruchtfülle und aromatische Tiefe verleihen. Die Reifung erfolgte in Bourbon Casks und Burgundy Barriques, wodurch süße Vanillenoten, rote Früchte und elegante Würze harmonisch zusammenfinden.
Der Holyrood Noir Burgundy Yeast zeigt sich raffiniert, verspielt und zugleich komplex. Süße Gebäcknoten treffen auf fruchtige Marmeladenaromen und feinwürzige Eichennuancen. Nicht kühlfiltriert und ungefärbt abgefüllt, überzeugt dieser Single Malt mit natürlichem Charakter und moderner Stilistik.
Ein spannender Whisky für Genießer, die fruchtige, elegante und innovative Abfüllungen mit besonderem Profil suchen.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 47,4 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Fassreifung(en): | Bourbon, Wein |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Holyrood |
| Region(en): | Lowland |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Holyrood Distillery
Anschrift: 19 St Leonard's Lane, Edinburgh. EH8 9SH
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr