Murray McDavid 28 Jahre 1997/2025 The Fiddichside Sherry Cask Finish Malt Whisky 46,9%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Reiche, dunkle Früchte steigen in die Nase: Rosinen, Pflaume, Feigen und Datteln. Dazu gesellen sich Sherry-Schokolade, Karamell, geröstete Nüsse und ein Hauch Eichenwürze. Das PX-Finish bringt eine dichte, sirupartige Süße mit.
Geschmack: Cremig und geschmeidig mit deutlich sherrybetonter Opulenz. Süße Gewürze wie Zimt und Muskat treffen auf Malz, Trockenfrüchte und dunkle Beeren. Im Hintergrund entwickeln sich Noten von Leder, Honig, Mandeln und ein feiner Anflug von Kakao. Die 28 Jahre Reife verleihen dem Whisky Tiefe und eine harmonische Balance.
Abgang: Lang, weich und wärmend. Dunkle Früchte und Schokolade klingen aus, begleitet von feiner Eiche, karamellisierter Süße und einem subtil trockenen Sherryabschluss.
Produktinformationen "Murray McDavid 28 Jahre 1997/2025 The Fiddichside Sherry Cask Finish Malt Whisky 46,9%"
Der The Fiddichside 1997/2025 ist ein besonders spannendes Bottling aus dem Hause Murray McDavid, einem unabhängigen Abfüller, der für kreative Fassreifungen, mutige Cask-Finishes und kompromisslose Qualität bekannt ist. Aus über 40.000 Fässern wählt Murray McDavid jene aus, die außergewöhnliche Aromenvielfalt versprechen – und genau das spiegelt sich in diesem 28-jährigen Blended Malt wider.
Der Whisky gilt als „teaspooned“ Malt, inspiriert vom historischen Fiddichside Inn, das unweit einer berühmten Speyside-Destillerie lag. Ein Würdigungsschluck an alte Whisky-Traditionen, veredelt durch ein intensives PX Sherry Cask Finish, das dem Dram zusätzliche Tiefe, Wärme und opulente Süße verleiht.
Abgefüllt mit 46,9 % Vol., ungefiltert und ungefärbt, präsentiert sich dieser 28-jährige Malt in seiner natürlichen, unverfälschten Eleganz.
| Abfüller: | Murray McDavid |
|---|---|
| Abfüllung: | Limitierte Abfüllung - Independant Bottler |
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 46,9 % |
| Alter: | 28 Jahre |
| Destilliert: | 1997 |
| Fassreifung(en): | Pedro Ximénez, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Blended Whisky |
| Jahrgang: | 1997 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Murray McDavid |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Murray McDavid
Adresse: Coleburn Distillery, Longmorn, Elgin, IV30 8SN
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr