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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Aroma und Geschmack: Ein hellfruchtig und süßer Malt. Noten von Waldhonig, Eichennoten und Blutorange.
Fassreifung(en): Ex-Bourbon & PX-Sherry.
Produktinformationen "Puni Sole Sherry Edition Italian Whisky 46% "
Die Sonne Italiens als gereifter Whisky steckt in diesem Single Malt aus Südtirol. Denn im Puni Sole vereinen sich die Reifung in Ex-Bourbon Barrels als Grundreifung und das Finishing in Pedro Ximénez Sherry Fässern. Denn das Wort Sole beschreibt die Sonne auf Italienisch und spiegelt dabei zwei entscheidende Phasen in der Herstellung von Sherry wider. Nach der Lese werden die Trauben im spanischen Jerez unter der Hitze getrocknet, um den natürlichen Zucker zu konzentrieren. Der sehr süße Wein aus den getrockneten Trauben wird anschließend für viele Jahre im traditionelle Verfahren der Solera homogen gereift. Das Aroma und der Geschmack wird von delikaten Aromen von Blutorange und Waldhonig dominiert, welche von würzigen Eichenholznoten ausgeglichen werden. Warme Töne von Walnuss und reifer Honigmelone runden den Whisky ab.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Fassreifung(en): | Bourbon, Sherry |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Italien |
Marke / Hersteller: | Puni |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Puni Distilleria Srl
Anschrift: Via Puni 10 39020 Glorenza/IT
Herkunft: Italien
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr